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新型食器洗浄機 【業務用厨房トップに戻る】

正面図
三相 JWE-680A JWE-680UA JWE-580UA
貯湯タンク/ブースター ブースタータイプ 貯湯タンク内蔵 貯湯タンク内蔵
サイクル時間 53秒
大皿16枚
53秒
大皿16枚
62秒
大皿16枚
処理能力 大皿 1088枚/時
230φ1ラック16枚
1088枚/時
230φ1ラック16枚
928枚/時
230φ1ラック16枚

JWE-680A 【戻る】

大皿16枚 53秒 ブースタータイプ


洗浄力+すすぎ力を大幅アップ!優れた経済性を生んだ技術革新。


JWE-680A+WB-25H



標準68ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 1088枚/時

JWE-680UA  受注生産 【戻る】

大皿16枚 53秒 貯湯タンク内蔵


洗浄力+すすぎ力を大幅アップ!優れた経済性を生んだ技術革新。




標準68ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 1088枚/時

JWE-580UA  受注生産 【戻る】

大皿16枚 62秒 貯湯タンク内蔵


洗浄力+すすぎ力を大幅アップ!優れた経済性を生んだ技術革新。




標準68ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 928枚/時



新型食器洗浄機アンダーカウンタータイプ 【業務用厨房トップに戻る】
正面図
単相 JWE-400TUA
三相 JWE-400TUA3
貯湯タンク/ブースター 貯湯タンク内蔵
サイクル時間 90秒
大皿16枚

JWE-400TUA3/JWE-400TUA 【戻る】

大皿16枚 1分30秒 貯湯タンク内蔵


コンパクトなアンダーカウンタータイプの新型食器洗浄機




標準40ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 640枚/時






ラックコンベア式食器洗浄機 【業務用厨房トップに戻る】
正面図
三相 JWE-2400CA-L
単相 -
貯湯タンク/ブースター ブースタータイプ
ラック処理数 240・200・160ラック/時 可変式

JWE-2400CA-L 【戻る】

ラック処理数240・200・160ラック/時 可変式 ブースタータイプ


ラックコンベア式では例を見ない省エネを実現。




240・200・160ラック/時
可変式
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 3840・3200・2560枚/時


ノズルの違いが、洗浄力の違い!


アンダーカウンタータイプ 【業務用厨房トップに戻る】
正面図
三相 - - JW-400TUF3 JW-400FUF3
単相 JW-300TF JW-300TUF JW-400TUF JW-400FUF
貯湯タンク/ブースター ブースタータイプ 貯湯タンク付き 貯湯タンク内蔵 貯湯タンク内蔵
サイクル時間 約1分30秒
大皿10枚
約1分30秒
大皿10枚
約1分30秒
大皿16枚
約1分46秒
大皿16枚
処理能力 大皿 400枚/時
230φ1ラック10枚
400枚/時
230φ1ラック10枚
640枚/時
230φ1ラック16枚
400枚/時
230φ1ラック16枚
カップ 640個/時
1ラック16個
640個/時
1ラック16個
800個/時
1ラック20個
500個/時
1ラック20個
タンブラー 1000個/時
1ラック25個
1000個/時
1ラック25個
1440個/時
1ラック36個
900個/時
1ラック36個
洗浄 トリプルノズル ○(上固定)
2重オーバーフローパイプ
機能 デジタル温度表示
洗浄時間2段切替
すすぎスイッチ
洗浄/すすぎ終了ブザー
エラーコードディスプレイ
洗剤自動供給装置
ドア ドアスイッチスタート - - -
自動ドアオープン
(ロック付)
- - -
機能 空焚防止装置
漏電遮断器
オーバーフロー漏水検知

JW-300TF 【戻る】

大皿10枚 1分30秒 ブースタータイプ


コンパクトながら大皿400枚/時の洗浄能力を実現。


JW-300TFは貯湯タンク(BT-1F等)との組合せになります。
写真はBT-1Fとの組合せです。



標準40ラック/時
短 60ラック/時
□350mm
大皿(230φ) 1ラック10枚 400枚/時
カップ 1ラック16個 640個/時
タンブラー 1ラック25個 1000個/時

JW-300TUF 【戻る】

大皿10枚 1分30秒 貯湯タンク付き


貯湯タンク一体形ながら奥行450mmのスリムサイズ。




標準40ラック/時
短 60ラック/時
□350mm
大皿(230φ) 1ラック10枚 400枚/時
カップ 1ラック16個 640個/時
タンブラー 1ラック25個 1000個/時

JW-400TUF3/JW-400TUF 【戻る】

大皿16枚 1分30秒 貯湯タンク内蔵


アンダーカウンターで天板を有効利用。


高さ850mm対応の場合

*アジャスト脚交換になります。 部品コード448376-01



標準40ラック/時
短 60ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 640枚/時
カップ 1ラック20個 800個/時
タンブラー 1ラック36個 1440個/時


JW-400FUF3/JW-400FUF 【戻る】

大皿16枚 1分46秒 貯湯タンク内蔵


ラッキングスペースを省いた上部操作形。




標準25ラック/時
短 31ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 400枚/時
カップ 1ラック20個 500個/時
タンブラー 1ラック36個 900個/時

受注生産品


繁盛店での連続洗浄でも充分な洗浄温度を維持できる
強力6kW貯湯タンク食器洗浄機

必要給湯温度45℃以上


JW-400TUF3-6 JW-400TUF3-6
ラック処理数/時 40(ラック/500×500mm)
大皿枚数/時 標準640枚(φ230mm)
電源 三相200V 50Hz専用/60Hz専用
容量7.8kVA(22.5A)
消費電力 600/600W(最大7.02kW)
外形寸法 幅600×奥行600×高さ800(mm)




JW-400TUF3-H6 JW-400TUF3-H6
ラック処理数/時 40(ラック/500×500mm)
大皿枚数/時 標準640枚(φ230mm)
電源 三相200V 50Hz専用/60Hz専用
容量7.8kVA(22.5A)
消費電力 600/600W(最大7.02kW)
外形寸法 幅600×奥行600×高さ854(mm)



小形ドアタイプ 【業務用厨房トップに戻る】
正面図
三相 JW-350RUF3 JW-450SUF3 JW-450RUF3 JW-450WUF3
単相 JW-350RUF JW-450SUF JW-450RUF JW-450WUF
貯湯タンク/ブースター 貯湯タンク内蔵 貯湯タンク内蔵 貯湯タンク内蔵 貯湯タンク内蔵
サイクル時間 約1分43秒
大皿10枚
約1分30秒
大皿16枚
約1分30秒
大皿16枚
約1分30秒
大皿16枚
処理能力 大皿 350枚/時
230φ1ラック10枚
640枚/時
230φ1ラック16枚
640枚/時
230φ1ラック16枚
640枚/時
230φ1ラック16枚
カップ 560個/時
1ラック16個
800個/時
1ラック20個
800個/時
1ラック20個
800個/時
1ラック20個
タンブラー 875個/時
1ラック25個
1440個/時
1ラック36個
1440個/時
1ラック36個
1440個/時
1ラック36個
洗浄 トリプルノズル ○(上固定)
2重オーバーフローパイプ
機能 デジタル温度表示
洗浄時間2段切替
すすぎスイッチ
洗浄/すすぎ終了ブザー
エラーコードディスプレイ
洗剤自動供給装置
ドア ドアスイッチスタート -
自動ドアオープン
(ロック付)
- - - -
機能 空焚防止装置
漏電遮断器
オーバーフロー漏水検知


JW-350RUF3/JW-350RUF 【戻る】

大皿10枚 1分43秒 貯湯タンク内蔵



450mm角のスリムサイズで大皿350枚/時の実力を発揮。


JW-350RUF3-L
左向仕様
JW-350RUF3-R
右向仕様
どの向きの壁にもピッタリ設置可能
厨房の状況にあわせて左向き・右向きの2タイプから選べます。



標準35ラック/時
短 54ラック/時
□350mm
大皿(230φ) 1ラック10枚 350枚/時
カップ 1ラック16個 560個/時
タンブラー 1ラック25個 875個/時


JW-450SUF3/JW-450SUF 【戻る】

大皿16枚 1分30秒 貯湯タンク内蔵


開口360mmで大きな皿もラクラク洗浄。


ハーフサイズの洗浄剤・リンス剤を収納
本体正面の下部に、ハーフサイズの洗剤・リンス剤タンクスペースを用意。引き出し式で簡単に洗剤タンクの交換ができます。

残量確認窓



標準40ラック/時
短 60ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 640枚/時
カップ 1ラック20個 800個/時
タンブラー 1ラック36個 1440個/時

JW-450RUF3 【戻る】

大皿16枚 1分30秒 貯湯タンク内蔵


間口600mm奥行600mmで正面向きでも横向きでもラクラク設置。


JW-450RUF3-L
左向仕様
JW-450RUF3-R
右向仕様
どの向きの壁にもピッタリ設置可能
厨房の状況にあわせて左向き・右向きの2タイプから選べます。



標準40ラック/時
短 60ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 640枚/時
カップ 1ラック20個 800個/時
タンブラー 1ラック36個 1440個/時



JW-450RF 受注生産 【戻る】

大皿16枚 1分30秒 ブースタータイプ


間口600mm奥行600mmで正面向きでも横向きでもラクラク設置。
必要給湯温度30℃以上


JW-450RF-L
左向仕様
JW-450RF-R
右向仕様
JW-450RF+WB-11KH どの向きの壁にもピッタリ設置可能
厨房の状況にあわせて左向き・右向きの2タイプから選べます。



標準40ラック/時
短 60ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 640枚/時
カップ 1ラック20個 800個/時
タンブラー 1ラック36個 1440個/時



JW-450WUF3 【戻る】

大皿16枚 1分30秒 貯湯タンク内蔵


同時ドアオープンとドアスイッチスタートでスピードアップ。




標準40ラック/時
短 60ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 640枚/時
カップ 1ラック20個 800個/時
タンブラー 1ラック36個 1440個/時




JW-450WF  受注生産 【戻る】

大皿16枚 1分30秒 ブースタータイプ


同時ドアオープンとドアスイッチスタートでスピードアップ。
必要給湯温度30℃以上


JW-450WF+WB-11KH



標準40ラック/時
短 60ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 640枚/時
カップ 1ラック20個 800個/時
タンブラー 1ラック36個 1440個/時




受注生産品


繁盛店での連続洗浄でも充分な洗浄温度を維持できる
強力6kW貯湯タンク食器洗浄機

必要給湯温度45℃以上

JW-450RUF3-6 JW-450WUF3-6




単相100V&貯湯タンク内蔵 【戻る】

必要給湯温度75℃以上
*100V貯湯タンク内蔵機はブースターの昇温能力がありませんので、必ず高温出湯型給湯機と組み合わせてご使用ください。

JW-450RUF JW-450WUF




ドアタイプ 【業務用厨房トップに戻る】
正面図
三相 JW-500F3 - JW-700F JW-700UF
単相 JW-500F JW-500UF - -
貯湯タンク/ブースター ブースタータイプ 貯湯タンク内蔵 ブースタータイプ 貯湯タンク内蔵
サイクル時間 1分12秒
大皿16枚
1分12秒
大皿16枚
55秒
大皿16枚
55秒
大皿16枚
処理能力 大皿 800枚/時
230φ1ラック16枚
800枚/時
230φ1ラック16枚
1040枚/時
230φ1ラック16枚
1040枚/時
230φ1ラック16枚
カップ 1000個/時
1ラック20個
1000個/時
1ラック20個
1300個/時
1ラック20個
1300個/時
1ラック20個
タンブラー 1800個/時
1ラック36個
1800個/時
1ラック36個
2340個/時
1ラック36個
2340個/時
1ラック36個
洗浄 トリプルノズル
2重オーバーフローパイプ
機能 デジタル温度表示
洗浄時間2段切替
すすぎスイッチ
洗浄/すすぎ終了ブザー
エラーコードディスプレイ
洗剤自動供給装置
ドア ドアスイッチスタート
自動ドアオープン
(ロック付)
- -
機能 空焚防止装置
漏電遮断器
オーバーフロー漏水検知


JW-500F3/JW-500F 【戻る】

大皿16枚 1分12秒 ブースタータイプ


1時間50ラックの洗浄力にガスブースターのパワーをプラス。




標準50ラック/時
短 60ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 800枚/時
カップ 1ラック20個 1000個/時
タンブラー 1ラック36個 1800個/時



JW-500UF 【戻る】

大皿16枚 1分12秒 貯湯タンク内蔵


貯湯タンク内蔵で幅640×奥行640(mm)の省スペースを実現。




標準50ラック/時
短 60ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 800枚/時
カップ 1ラック20個 1000個/時
タンブラー 1ラック36個 1800個/時



JW-700F 【戻る】

大皿16枚 55秒 ブースタータイプ


大流量ポンプと自動ドアオープンを採用。


*写真はJW-700F+WB-25HT



標準65ラック/時
短 76ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 1040枚/時
カップ 1ラック20個 1300個/時
タンブラー 1ラック36個 2340個/時



JW-700UF  受注生産 【戻る】

大皿16枚 55秒 貯湯タンク内蔵


6kW電気ブースター内蔵の省スペースタイプ。
ガスブースター不要で快適な作業環境を実現。




標準65ラック/時
短 76ラック/時
□500mm
大皿(230φ) 1ラック16枚 1040枚/時
カップ 1ラック20個 1300個/時
タンブラー 1ラック36個 2340個/時




受注生産品


繁盛店での連続洗浄でも充分な洗浄温度を維持できる
強力6kW貯湯タンク食器洗浄機

必要給湯温度55℃以上


JW-500UF3-6
ラック処理数/時 50(ラック/500×500mm)
大皿枚数/時 標準800枚(φ230mm)
電源 三相200V 50Hz専用/60Hz専用
容量7.8kVA(22.5A)
消費電力 715/660W(最大7.02kW)
外形寸法 幅640×奥行640×高さ1395(mm)




ガラス窓付き
ドアタイプ食器洗浄機

ドアタイプ食器洗浄機の庫内の状態が確認できる、ガラス窓付き仕様です。


対応機種
JW-500F・JW-500UF
JW-700F・JW-700UF




器具洗浄機 【業務用厨房トップに戻る】

JW-1000WUD-P 【戻る】

トレイ8枚 6分(洗浄1) 2分(洗浄2) ブースタータンク内蔵


●ワイドな開口部で、大きなトレイもラクラク洗浄
幅500×奥行500×高さ790とワイドな洗浄室ですから、大形のベーキングトレイや各種バット、大形パンなどの器具の洗浄も可能。洗い場の手間が大幅に低減し、人手不足・人件費高騰対策に威力を発揮します。

●洗浄力にすぐれた大容量の洗浄ポンプを採用。
3馬力(2.2kW)の強力ポンプを採用。流量および洗浄圧力が食器洗浄機に比較して大幅にアップ。

●H形ノズルを採用。

●洗浄水の後だれを防止。
すすぎ時には、上すすぎノズルが上にも噴射して洗浄ノズルを洗い、洗浄ノズルから洗剤がたれるのを防ぎます。さらには、洗浄室内天井に傾斜を付けることで水切れを良くし、後だれを防ぎます。

●洗浄時間、すすぎ時間設定可能。
洗浄1・2、すすぎの3コースのなかから用途にあわせて設定が可能です。

●ノズルのメンテナンスも容易。

●コンパクトな省スペース設計。



■主な機能
H形ノズル 2重オーバーフローパイプ デジタル温度表示 洗浄時間2段切替 すすぎスイッチ
洗浄/すすぎ終了ブザー エラーコードディスプレイ 空焚防止装置 漏電遮断器 オーバーフロー漏水検知


JW-2000SUD-P 【戻る】

トレイ8枚 2分(洗浄1) 6分(洗浄2) ブースタータンク内蔵


●強力ツイン洗浄ポンプとトリプルノズルを採用。
新発想のトリプルノズルの採用で、器具に洗浄水が当たる回数が増し、すみずみまでスッキリ洗浄。上下ノズルにはそれぞれ専用の大流量1馬力ポンプが搭載され、洗浄能力がよりアップしました。さらにデジタル温度表示で、生クリームの油脂分が落ちやすい洗浄温度管理もサポートします。

●ゆとりの収容能力を可能にした、ワイドな庫内。
幅650×奥行605×高さ525といちだんとワイド。これだけのスペースがあれば、ミキサーボール60コートまで、トレイなら一度に8枚収納も可能。そのほかにもさまざまな器具が一度に洗浄でき、洗い場の手間が大幅に低減します。

●庫内のメンテナンス性もアップ。
新ドア開閉方式にダンパー方式を採用。扉が折りたためるので開閉がラクになると同時に、ノズル取り外しなどのメンテナンス性も高めた親切設計です。

●庫内はいつも衛生的。
洗浄・すすぎ配管を庫外に配置し、洗浄タンク内はスッキリ。余分な突起物がないため清掃がしやすく、いつも衛生的に保てます。


■主な機能
トリプルノズル 2重オーバーフローパイプ デジタル温度表示 洗浄時間2段切替 すすぎスイッチ
洗浄/すすぎ終了ブザー エラーコードディスプレイ 空焚防止装置 漏電遮断器 オーバーフロー漏水検知





ブースター


確かな安全設計を基本に、優れた経済性を実現したガスブースターと、コンパクトな電気ブースター。
いずれも食器洗浄機の性能を効率的に引き出します。
使い勝手に合せてお選びください。


貯湯タンク BT-1F
BT-3F
電気ブースター BT-6DT・BT-12DT
ガスブースター WB-11KH-450/WB-11KH-500
WB-11KH-700
WB-17H-T
WB-25HT-500/WB-25HT-500-3
WB-25HT-700





仕様 BT-1F


形名 BT-1F
電源 単相100V 50Hz/60Hz専用
容量0.6kVA(6.0A)
電流 6.0A
消費電力 600W
電熱装置 シーズヒータ600W
外形寸法 幅250×奥行400×高さ450(mm)、アジャスタ付(450〜485mm)
フロントパネル ステンレス鋼板
タンク容量 13.7L(有効9.4L)
温度制御 サーモスタット湯温約80〜85℃
電気回路 漏電遮断器(OC付)
空焚防止 フロートスイッチ、バイメタルサーモ(手動復帰)
接続口 給湯口(入口)G1/2(ストレーナ付)
給湯口(出口)G1
オーバーフローR1、湯抜きR1/2
付属品 エルボ/ユニオン



仕様 BT-3F


形名 BT-3F
電源 三相200V 50Hz/60Hz専用
容量2.43kVA(7A)
電流 7.0A
消費電力 2400W
電熱装置 2400W
外形寸法 幅250×奥行400×高さ450(mm)、アジャスタ付(450〜485mm)
フロントパネル ステンレス鋼板
タンク容量 13.7L(有効9.4L)
温度制御 サーモスタット湯温約80〜85℃
電気回路 漏電遮断器(OC付)
空焚防止 フロートスイッチ、バイメタルサーモ(手動復帰)
接続口 給湯口(入口)G1/2(ストレーナ付)
給湯口(出口)G1
オーバーフローR1、湯抜きR1/2
付属品 エルボ/ユニオン



仕様 BT-6DT/BT-12DT
コンパクトなボディに12kW(BT-6DTは6kW)のパワーを搭載した高効率ブースター。漏電遮断器をはじめとする数々の安全対策も充実しています。


形名 BT-6DT BT-12DT
電源 三相200V 50Hz/60Hz専用
容量7.0kVA(20.2A)
三相200V 50Hz/60Hz専用
容量13.9kVA(40.2A)
消費電力 6kW 12kW
電熱装置 6kW 12kW
外形寸法 幅300×奥行600×高さ640(620〜655)(mm)
フロントパネル ステンレス鋼板
タンク容量 45L(有効32L)
温度制御 サーモスタット式 調整範囲30〜90℃
電気回路 漏電遮断器
空焚防止 フロート式
接続口 給湯口(入口)R3/4
給湯口(出口)G1
オーバーフローR1
付属品 フレキシブルチューブ(G1×L=700)、パッキン(2ヶ)、エルボ(G1)


■電気ブースター組合わせによるラック処理数


機種 JW-500F JW-650F
JW-700F
標準ラック処理数 50 65
ラック処理数 水道水(15℃給水) BT-6DT - -
BT-12DT 45 40
40℃給湯 BT-6DT 36 32
BT-12DT 50(フル) 65(フル)



仕様
WB-11KH-450/WB-11KH-500
WB-11KH-700
ガス消費量12kW以下の自然排気タイプガスブースターです。 屋内排気


形名 WB-11KH
電源 単相100V 50Hz/60Hz専用
容量0.04kVA(0.4A)
電流 22W/22W
ガス消費量 11.2kW(LPガス)
発熱量 8.4kW
外形寸法 幅240×奥行475+79(給水接手と排水管含む)×高さ645+62(排気ダクトA含む)(mm)
有効貯湯量 10L
接続口 R1/2(15A)、G1(25A)
ガス接続口 R1/2(15A)
付属品 排気ダクトC(1ヶ)、締付枠A(1ヶ)、+字穴付六角ボルト(4本)、フレキシブルチューブ(25A×L=700・2ヶ)、パッキン(4ヶ)


■WB-11KH使用上の注意
ガスブースターWB-11KHは(財)日本ガス機器検査協会の認定を受けており、使用する上で次のことが義務づけられています。

●ガスブースターの形式と食器洗浄機の品番との対比表

ガスブースターの形式
(WB-11KH)
食器洗浄機の品番
WB-11KH-450 JW-450RF・JW-450WF
WB-11KH-500 JW-500F
WB-11KH-700 JW-700F



仕様 WB-17H-T
強制排気方式をはじめ、空焚安全装置、ガス漏れ防止装置など安全性に配慮。 屋外排気
受注生産


形名 WB-17H-T
電源 単相100V 50/60Hz
容量0.1kVA(1.0A)
消費電力 59/55W(50/60Hz)
ガス消費量 19.8kW
発熱量 14.85kW
外形寸法 幅260×奥行530(給水接手含む)×高さ645+124(排気アダプター含む)mm
有効貯湯量 12L
接続口 給水口G3/4、出湯口G1、オーバーフローR1
ガス接続口 R1/2
付属品 排気筒(2本)、排気エルボA・B、排気ダンパー、バネ座金(2個)
フレキシブルチューブ(25A×L=700・1ヶ)、ナベタッピン小ネジ、トラスFTネジ、耐熱アルミテープ、パッキン(2ヶ)



仕様
WB-25HT-500/WB-25HT-500-3
WB-25HT-700
29.1kWの高カロリーブースター。ドアタイプの食器洗浄機と組合わせて水道直結での使用が可能です。 屋内排気
水道直結タイプ


形名 WB-25HT
電源 単相100V (50Hz/60Hz) 0.09kVA(0.9A)
消費電力 55/60W(50Hz/60Hz)
ガス消費量 29.1kW
発熱量 21.8kW
外形寸法 幅287×奥行510×高さ680(排気筒含まず)(mm)
有効貯湯量 10.5L
接続口 給水口R1/2(15A)、出湯口G1(25A)、オーバーフローR1(25A)
ガス接続口 LPG 12A、13A:R1/2(15A)、その他:R3/4(20A)
製品質量 27kg
付属品 排気ダクトA(1ヶ)、角排気筒出口セット(1ヶ)、締付枠A(1ヶ)、締付枠B(1ヶ)、フレキシブルチューブ(25A×700L・1ヶ)、排気ダンパー(1ヶ)


■WB-25HT使用上の注意
ガスブースターWB-25HTは(財)日本ガス機器検査協会の認定を受けており、使用する上で次のことが義務づけられています。

●ガスブースターの形式と食器洗浄機の品番との対比表

ガスブースターの形式
(WB-25HT)
食器洗浄機の品番
WB-25HT-700 JW-700F
WB-25HT-500 JW-500F
WB-25HT-500-3 JW-500F3






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