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ピピッとコンロを上手に使う、便利なアイデアをご紹介しています
これを守れば失敗しない・グリル調理の5つのポイント
（3）食材の厚みに気をつける！
グリルは厚みのある食材は苦手です。中までしっかり焼きたいもの（魚、鶏肉、豚肉など）は3cm位までの厚さにして下さい。また、肉類は熱が通りやすいように切込みを入れるのも効果的です。また、複数入れる場合は大きさをそろえることもポイントです。
2009年08月13日 08:00に投稿されたエントリーのページです。
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